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「だいかねバースデイ会」-3月

2022/3/30
本日は、『「だいかねバースデイ会」-3月』。
3月生まれの社長さんは1名と社員さんは4名

3月のケーキは、「春のレモンショート」です。実は今、旬を迎えている国産レモンを主役にしました。レモンの果皮をいれて焼き上げたスポンジケーキに、オーガニックレモン果汁で炊き上げたレモンのカスタードクリームをサンドしました。甘酸っぱいがおいしい、春のケーキです。
デコレーションは滋賀県内で栽培されたとれたてのいちごをのせました。
白いいちごは珍しい品種のいちごです!

お誕生日おめでとうございます!